料理一覧
レイン- シーザーサラダ
- 新鮮な野菜に、チーズとクルトンを乗せたサラダ
- 相性のいいデザート…バニラアイスクリーム・アップルパイ・ガトーショコラ・点心
- 相性の悪いデザート…キャロットケーキ・ほうれん草のムース・抹茶白玉
- ポークビーンズ
- 白いんげん豆と豚肉をトマトで味付けした家庭料理
- 相性のいいデザート…いちごショートケーキ・アップルパイ
- 相性の悪いデザート…ブランマンジェ・抹茶白玉
- ジャンバラヤ
- チキンや野菜の入ったスパイシーなご飯
- 相性のいいデザート…いちごショートケーキ・アップルパイ・ガトーショコラ・キャロットケーキ
- 相性の悪いデザート…ほうれん草のムース・点心
- ローストビーフ
- 牛のかたまり肉をじっくり焼きあげた料理
- 相性のいいデザート…ガトーショコラ・シャルロットポワール・ほうれん草のムース
- 相性の悪いデザート…抹茶白玉・点心
ニクス- 舌ビラメのムニエル
- 新鮮な舌ビラメをたっぷりのバターで焼いたひと皿
- 相性のいいデザート…ガトーショコラ・シャルロットポワール・ブランマンジェ・ほうれん草のムース
- 相性の悪いデザート…いちごショートケーキ・抹茶白玉
- ビーフ赤ワイン煮込み
- 上質の牛肉を赤ワインで風味よく煮込んだ料理
- 相性のいいデザート…ガトーショコラ・シャルロットポワール・ブランマンジェ・ほうれん草のムース
- 相性の悪いデザート…いちごショートケーキ・抹茶白玉・点心
- エスカルゴクリーム煮
- エスカルゴとマッシュルームを煮込んだ温かい料理
- 相性のいいデザート…ガトーショコラ・シャルロットポワール・ブランマンジェ
- 相性の悪いデザート…バニラアイスクリーム・点心
- 子ガモのコンフィー
- カモを低温の油で煮て、ぱりっと仕上げた料理
- 相性のいいデザート…シャルロットポワール・ブランマンジェ
- 相性の悪いデザート…抹茶白玉・点心
ジェイド- ミネストローネ
- 野菜がたっぷり入ったトマト味のスープ
- 相性のいいデザート…いちごショートケーキ・ガトーショコラ・キャロットケーキ・点心
- 相性の悪いデザート…ブランマンジェ・抹茶白玉
- ベジタブルカレー
- 野菜をたっぷり使ったスパイシーなひと皿
- 相性のいいデザート…バニラアイスクリーム・ブランマンジェ・抹茶白玉
- 相性の悪いデザート…アップルパイ・点心
- きのこのシチュー
- きのこをたっぷり使ったホワイトシチュー
- 相性のいいデザート…アップルパイ・キャロットケーキ・ほうれん草のムース
- 相性の悪いデザート…抹茶白玉
- ポテトグラタン
- ほくほくのジャガイモをオーブンで焼いたグラタン
- 相性のいいデザート…アップルパイ・キャロットケーキ・ほうれん草のムース
- 相性の悪いデザート…シャルロットポワール・抹茶白玉・点心
ヒュウガ- うな丼
- 香ばしく焼いたうなぎを、温かいご飯に乗せた一品
- 相性のいいデザート…バニラアイスクリーム・ほうれん草のムース・抹茶白玉
- 相性の悪いデザート…いちごショートケーキ・アップルパイ・ガトーショコラ・シャルロットポワール・キャロットケーキ
- きのこごはん
- 山で採れたいろいろなきのこを炊きこんだご飯
- 相性のいいデザート…抹茶白玉・点心
- 相性の悪いデザート…バニラアイスクリーム・ガトーショコラ・シャルロットポワール・ほうれん草のムース
- 天ぷら
- 魚介や野菜に衣をつけて、さくさくに揚げたひと皿
- 相性のいいデザート…抹茶白玉・点心
- 相性の悪いデザート…アップルパイ・ガトーショコラ・シャルロットポワール・ブランマンジェ
- ちらし寿司
- 新鮮な魚介を色鮮やかにご飯の上に盛りつけた料理
- 相性のいいデザート…抹茶白玉
- 相性の悪いデザート…アップルパイ・ガトーショコラ・ブランマンジェ
夕食会